Der chinesische Schwarze Tee „Gold Honig“ vereint handwerkliche Tradition mit einem einzigartigen Charakter. Sein Name verrät bereits sein Wesen: Der bernsteinfarbene Tee erstrahlt wie flüssiges Gold, während sein Aroma sanfte Honignoten und eine milde Malzigkeit offenbart. Doch was macht diesen Tee so besonders?

Fermentierung: Die Vollendung des Aromas
Schwarzer Tee wie „Gold Honig“ wird voll fermentiert (100% Oxidation). Durch diesen Prozess entfalten sich tiefe, komplexe Aromen – von süßlich-rauchig bis blumig-fruchtig –, während die typisch kräftige, rötliche Farbe entsteht.
Die perfekte Zeit für Gold Honig
Genieße ihn am besten vormittags oder am frühen Nachmittag, wenn sein belebender, aber sanfter Koffeinkick deinen Tag harmonisch begleitet. Dank seiner ausgewogenen Tiefe eignet er sich auch ideal als Begleiter zu herzhaften Speisen oder als Meditationsmoment in ruhigen Stunden.
Die Kunst des Aufgießens
Hochwertiger Schwarzer Tee wie „Gold Honig“ lässt sich **bis zu 4–5 Mal aufgießen. Nutze dafür 90–95°C heißes Wasser und verkürze die Ziehzeit beim zweiten Aufguss leicht (30 Sekunden), um Bitterkeit zu vermeiden. Jeder Aufguss enthüllt neue Nuancen – von kraftvoll-würzig bis hin zu zart-süß.
Ein Stück chinesische Teekultur
„Gold Honig“ wird in kleinen Teegärten Chinas sorgfältig geerntet und verarbeitet. Jedes Blatt erzählt von der Hingabe der Teemeister:innen, die Oxidation und Trocknung bis zur Perfektion steuern. Probiere ihn pur oder mit einem Spritzer Milch – seine warme Seele wird dich verzaubern.
SCHWARZER TEE bei LEAF TO YOU wird nach dem traditionellen Verfahren hergestellt. Entdecke „Gold Honig“ in unserer Tee-Kollektion oder lerne in unseren Teezeremonie-Kursen, wie du seine Aromen vollends zur Geltung bringst.
Teezerenonien sind in Königstein am Taunus, Frankfurt und Mannheim buchbar.
Wirkungen von SCHWARZER TEE
Belebender Energieschub
Stärkung des Herz-Kreislauf-System (Antioxidatioin, Blutdruckregulation)
Verdauungsfördernd
Stoffwechselanregung
Immunsystem-Boost
Stressreduktion & Entspannung
Mundgesundheit
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